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给宝宝加盐,这些问题你了解吗?
点击次数: 768   更新时间:2023-11-27 16:24  【打印此页

从婴儿开始接受辅食的摄入,家长们就开始在是否给婴儿添加食盐的问题上产生纠结。根据我国的传统观念,婴儿不吃盐会缺乏活力,行动不稳;然而,另一种观点认为,过早地给婴儿食用盐分,可能会阻碍婴儿的正常生长发育。更令人担忧的是,有一则新闻报道称,一位新手妈妈在婴儿的奶粉中添加盐分,导致婴儿死亡。因此,婴儿是否应该吃盐,吃多少盐,这个问题困扰着家长们,让他们陷入了深深的纠结。

那么,婴儿是否应该吃盐?如果需要吃,又应该如何正确地给婴儿添加盐分呢?

根据我国2007年的《中国居民膳食指南》和国外的相关指南,1岁以内的婴儿不建议食用含有食盐的食物,而是应该以食用原味食物为主。有人可能会对此产生疑问:孩子不吃盐怎么能行呢?我们成年人每天不都需要吃盐吗?

根据最新的《中国居民膳食营养素参考摄入量》,对于6个月以内的婴儿,他们每天所需的钠的摄入量为350毫克。而奶类及其他辅食中已经含有人体所需的钠。因此,6个月以内的婴儿,完全可以通过正常进食来摄取足够的钠,以满足生理需要。

给宝宝加盐,这些问题你了解吗?

有些妈妈可能会认为,婴儿不爱吃辅食,是因为辅食没有味道,不好吃。然而,这种观点并不完全正确。婴儿的味觉比大人更为宽广,不能简单地以大人的口味来衡量婴儿的味觉。此外,婴儿的味觉习惯正处于发育中,对调味品的刺激更为敏感,过早地给婴儿添加调味品可能会对他们的味觉造成干扰,甚至可能导致他们拒绝食用没有味道的原味食物。

在儿童保健方面,我们一直倡导儿童采用“低盐饮食”,但并没有对儿童摄入的盐量进行明确的规定。我国营养学会对6个月以内的婴儿的钠的推荐摄入量为200毫克,换算成食盐为0.5克。而食物中其他成分也含有一定量的钠。因此,6个月以内的婴儿,完全不需要在辅食中添加食盐。

等到幼儿在出生6个月后,他们的肾脏发育才较为完善,能够将进入体内的多余的钠和氯等物质排到体外。根据这一生理特点,满6个月的幼儿可以开始食用低盐食物,但摄入量一定要控制。对于成年人来说,能尝到的味道,对于幼儿来说可能已经过咸。如果想让幼儿的辅食有味道,可以在做鸡蛋羹等辅食时,用筷子蘸一点盐。但是,用筷子蘸盐的次数也不能太多,每天一两次就足够了。


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